Nutricia Research is onderdeel van het Franse voedingsconcern Danone. Deze researchafdeling doet onder andere onderzoek naar babyvoeding en gezondheidsproducten. In de onderzoeksfaciliteit in Utrecht ontworpen door cepezed komen de wereldwijde R&D-activiteiten op dit gebied samen.
Nutricia Research bouwde dit Research & Development Centre op het Utrecht Science Park. Het gebouw bestaat uit een vleugel met kantoren en twee vleugels met laboratoria. Deze vleugels worden verbonden door twee atria. De gehele begane grond biedt plaats aan onder andere een conferentiecentrum, een café en een proeffabriek waar productielijnen worden getest.
Flexibiliteit in dit R&D-centrum is erg belangrijk. Zowel de laboratoria als de proeffabriek moeten gemakkelijk opnieuw in te richten zijn. Daarom staat de inrichting compleet los van het casco-gebouw, zeg maar de schil. Hierdoor kunnen alle functies met minimale aanpassingen in het gebouw passen.
Om aan dit hoge niveau van flexibiliteit te voldoen ontwikkelde Deerns een ‘ruggengraat’ in het casco. Deze bestaat uit alle kabels en leidingen voor de installatietechniek, zoals koeling, verwarming, gedemineraliseerd water en verschillende gasaansluitingen. Om de paar meter zijn er aftakkingen, waardoor alle apparatuur op bijna elk punt aan te sluiten is.
De inrichting staat geheel los van het casco. Voor de inrichting adviseerde Deerns over onder andere de laboratoriuminrichting, ICT-netwerken, beveiliging, audiovisuele inrichting en de inrichting van de proeffabriek.
Daarnaast ambieerde Nutricia Research een hoge duurzaamheid voor het R&D-centrum. Daarom is het kantoorgedeelte ontworpen volgens de BREEAM-NL Excellent normering. Deerns adviseerde onder andere om de warme lucht uit de kantoren te gebruiken om het atrium te klimatiseren. Ook ontwierpen we een warmte- en koudeopslagsysteem voor in de bodem.