DSM Lab 6
El lugar donde
Nicole da forma al futuro de la gastronomía
En el entorno controlado del Lab 6, los equipos de investigación de DSM están preparados para desvelar los secretos culinarios del mañana. Nicole es una científica del sabor que trabaja para descubrir estos secretos junto a microbiólogos y controladores de calidad en entornos controlados. Pero eso no es todo, Deerns diseña meticulosamente espacios abiertos para fomentar la colaboración, propiciando interacciones rápidas y abiertas entre equipos de investigación y empresas emergentes. Creando un ecosistema dinámico en el que fluyen las ideas, se desvanecen los límites y la innovación culinaria cobra protagonismo. Descubre cómo estamos reconfigurando el futuro de la gastronomía en DSM Lab 6.
