Centro de Pesquisa Danone Nutricia, Utrecht

Um centro global para inovação em nutrição

O novo Centro de Pesquisa Nutricia é o principal polo internacional das instalações de pesquisa e desenvolvimento da Danone voltadas para Nutrição Infantil e Nutrição Médica, localizado em Uithof, Utrecht. O edifício transmite a essência de um instituto internacional de conhecimento de alta qualidade, com um grande salão central que atua como núcleo para o desenvolvimento interno e o intercâmbio de conhecimento. A estrutura inclui laboratórios nos níveis ML-I e ML-II, uma planta de testes para produção de alimentos e uma área experimental para testes e degustação de novos produtos. Além disso, o centro de conferências, os escritórios e uma praça com instalações de restaurante são elementos essenciais deste novo polo de pesquisa.

Soluções Deerns

OVG, desenvolvedor do edifício, nomeou a Deerns para:

• Projeto técnico
• Recalibrar o programa de requisitos
• Verificar especificações e desenhos de preparação da construção da empreiteira Engineer & Construct.

Para o projeto das instalações de serviços do edifício, iluminação e soluções inteligentes, a Deerns levou em conta tanto a experiência dos usuários quanto as futuras formas de utilização do espaço.

Ao envolver o locatário, a Danone, a Deerns criou um projeto que atendeu às necessidades dos usuários do edifício. A Deerns analisou os processos de trabalho da Danone e os traduziu na configuração do projeto para o layout do laboratório, redes de TIC, segurança, layout da cozinha, equipamento audiovisual, fonte de alimentação de emergência, bem como o layout da planta piloto e dos escritórios. Além disso, o edifício alcançou um alto nível de sustentabilidade, recebendo o certificado de projeto BREEAM Excellent.

Escopo da Deerns

• Projeto técnico
• Projeto preliminar/conceitual
• Projeto detalhado
• Engenharia mecânica
• Engenharia de controle
• Engenharia elétrica
• Sistemas de transporte
• Serviços de construção inteligente
• Consultoria em sustentabilidade
  BREEAM Excellent